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何度か立ち寄ったことがありますが、今回は建物の前のテントで草餅が売られていました。一つ買って車で食べてみて、ビビっとくるあんこのおいしさに衝撃 Σ(^^) 思わずもう一度テントへ向かうと…
『これを食べたお客さんは、こうして9割がた買いに戻ってくるよ』と自信たっぷりな売り手のおじさん (=ﾟωﾟ)ﾉ
地元のおばあさんたちが丁寧にアクをを取りながら熟練の技で煮なければ、出せない味なんだそうです。砂糖控えめなのに 甘みがはっきり伝わってくるのは、隠し味の塩のなせるわざかな…と推測しました(o^^o)
ちなみにこの道の駅には『フルフルらーめん』という名物があり、ご当地インスタントラーメンで2位になったとか。なんとシルクパウダーが配合されているそうです…この辺りでは、昔は養蚕が盛んだったらしいですからね。こちらはチャレンジしませんでした(･･;)
気になる駅名『近江母』…由来は分からないのですが、市町村合併する前の『近江町』を北陸自動車道で通りかかると、シンボルマークが『手ぬぐいをかぶって赤ちゃんを抱くお母さん』だったのを思い出します。何か伝説でもあったのかもしれませんね。
《定休日》 火曜日
※この観光スポットの感想クチコミは各投稿者が経験した体験を基にした個人的な意見であり、【たびかん編集部】のものではありません。
