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松戸の江戸川ゴルフラインが菜の花ロードになっている。
飛球するのでゴルフ側には入るのは危険。
反対側が安全でおすすめ。
■概要
葛飾大橋から矢切の渡し(千葉側)までの江戸川沿いが菜の花ゾーンである。
葛飾大橋から黄色い菜の花ロードが伸びてるのですぐわかる。
一本道。
■感想
今年も葛飾大橋から矢切の渡しまで歩いてみた。
葛飾大橋周辺では菜の花摘みの人達が数人、咲いてない菜の花の採集にきていた。
地形を変えない程度であればスーパーの袋とか手の平ぐらいはとってもいい。
河川法ではそうなっている。
物珍しいのでじーっと見てたら「はい」と菜の花を渡された。
食べる文化がないので(これは是非、倣うべきだろう)と食べ方や摘み方を習った。
・調理方法はほうれん草と一緒
・味付けはゴマダレ、胡麻和えが最高
・取ってからも生命力が強いので花が咲く
・茎も葉も花も食べられる
・上の方から取るなぽきっと取れる下の方から見極めろ
・味噌汁、炒め物、茹で、なんでもいける
たくさん習った。
育った文化圏にない食文化なのでとても興味深い。
夕飯の一品が増えたと場んでっとさん大喜びである。
(菜の花パスタ、というものがあると聞いてさっそく翌日食べに行った。なるほど。食感が良い。これは菜の花摘みしたくなる食感だ)
子供たちが親の手伝いに仲良く菜の花摘みしている姿もある。
春の風物詩みたいだ。
一斉に花がつくものではなく場所によって勢力差がある。
咲いてないからといって残念がるものではなく、
「狩りどきだ!」
という視点を手に入れた。
これからは咲いてない菜の花を見る目が変わる。
菜の花に囲まれて一日中楽しかった。
※この観光スポットの感想クチコミは各投稿者が経験した体験を基にした個人的な意見であり、【たびかん編集部】のものではありません。