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仙台市若林区にある「鐘崎 かまぼこの国 笹かま館」は笹かまぼこメーカーの工場なのですが、ミュージアムや食事も楽しめる観光施設も兼ねています。
本社工場・かねざきマーケット・かまぼこハウス・七夕ミュージアムと建物が分かれていて、全館入場料が無料になっています。
工場見学もできるのですが要予約なようですので、今回はその他の施設を楽しんで来ました。
「かねざきマーケット」から入ると、そこは仙台の名産品「笹かまぼこ」のショップでした。買い物は後回しにしまずは「かまぼこ塾」へ。
工場見学はできなくても、創業当時の店舗を再現したこの場所で職人さんが笹かまぼこを作る工程を見ることができます。
その前の広場にある「井村隆のカラクリン」はアルミや真鍮でできた鳥や魚がハンドルを回すと動き出します。
これは造形作家・井村隆氏の作品です。
2階には「藤城清治のメルヘンサロン」があります。
影絵作家の藤城清治氏の作品が無料で見られます。実は私がここに来た一番の目当てはこのメルヘンサロンなんです。
薄暗い部屋の中にはライトアップされた作品がたくさん展示してありました。震災をテーマにした作品もあり、中でも15メートルにわたり2300匹の魚が描かれている大作は必見です。
次の建物「かまぼこハウス」はグルメスポットです。
食堂だけではなく、ここで実際に笹かまぼこを作って食べることもできるんです。
「笹かま手作り体験教室」は要予約、料金は500円なのですが、私達は気軽に笹かまぼこの手焼きが楽しめる「笹かま焼き体験」1本150円に挑戦しました。
これは既に焼く寸前までできている串に刺さった笹かまを網で焼くものです。
真っ白な笹かまを焼いていくとだんだん焦げ目がついていき、ぷくっと膨れて食べ頃に。良い香りがしてきます。焼きたての笹かまは魚の味が濃くてめちゃくちゃ美味いです。これはぜひ味わってもらいたいですね。
最後は「七夕ミュージアム」。
全国的に有名な「仙台七夕まつり」の七夕飾りが常設展示してあります。
あたりまえですが、実際の七夕祭りと比べると展示ボリュームがかなり少ないです。ここは思ってたのとちょっと違うかなと感じましたが、本物を見たことがない観光客の方々は見る価値ありだと思います。
いろいろ見たり食べたりで数時間滞在してました。
鐘崎の笹かまぼこは東北各地で売ってますが、この工場はかまぼこだけじゃないアミューズメントパークになってました。
※この観光スポットの感想クチコミは各投稿者が経験した体験を基にした個人的な意見であり、【たびかん編集部】のものではありません。